胀桶了，怎么办？-食问实答-食品人互助问答社区

胀桶了，怎么办？

大侠们，我们生产的一个液体调味料，桶装的，时间不长就胀桶了，不知道怎么回事？大家遇到过这种情况吗？是什么原因呢紧急求助啊！！！

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甜甜圈小贩 | 2019-04-19

3人参与回答

，食品检测实验室研发工程师 2019-04-20回答

正常有灭菌，现在是想看看这种情况是哪种菌的原因，针对性的灭一下菌！

，食品研发工程师 2019-04-20回答

不是有没有灭菌，而是灭菌效果有没有达到标准。

，生产总监 2019-04-20回答

你灭菌工序达标了吗

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