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怎么让糖度计的数值跟以前一样

以前用蔗糖添加到饮料里现在蔗糖改城阿斯巴甜了我再往里面加什么能让糖度计显示的数值跟以前一样?
4人参与回答
,标书专员 2019-04-21回答
一个国外的朋友问.我没弄过啊,呵呵
,食品药品研发员 2019-04-21回答
原理是可溶固形物含量,你替代的糖的部分必须补上其它的可溶固形物,可以低DE值的麦芽糖浆或葡萄糖浆
,食品实验室经理 2019-04-21回答
你先弄清楚糖度计的原理,在往下想会容易些!
,食品检测员 2019-04-21回答
不会吧?零度饮料?
 
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