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微生物检测

在3m片使用过程遇到的问题，请帮忙

3m大肠杆菌大肠菌群测试片的使用过程中发现，有些洋葱粉样品在-1稀释度下没有形成典型菌落，而在-2上却有典型菌落形成，而且还不止一个，请问为什么会出现这种现象？谢谢

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熊扑奶团 | 2019-04-20

4人参与回答

浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-04-21回答

额，有这么明显吗？还有啊，在霉菌酵母培养中也有这种情况，-1稀释度比较少，而-2稀释度很多，真的是因为抑菌成分存在？

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-04-21回答

嘿嘿，不然咋解释呢，你看，我这样解释了你是不是都还持怀疑态度啊

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-04-21回答

如你空白好的话，你现在-2上都长了，说明超标了啊，你现在该做的是，找到污染源消除啊

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，食品检测销售 2019-04-21回答

因为洋葱中有抑菌成分

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