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有做调理品的没,

滚揉腌制之后,有料液剩余,能否适当加到包装里,第一是好调称,第二是放点汤料进去,为了更好的腌制效果,大家有做调理品的,都是什么见解,给说说呗
9人参与回答
,食品检测技术支持经理 2019-04-21回答
对封口有影响!
,电商运营岗 2019-04-21回答
产品出品的方式 只要不影响产品的最终 都是可以的 主要是你加进去以后 产品出来的效果是不是你想要的 客户能否接受 产品成本是否有降低车间工人是否好操作 封口机封口是否有影响等等
, 销售工程师 2019-04-21回答
这个不能把,料液太多了,影响感官
,食品检测员及主管 2019-04-21回答
这个不错哦···对于后期的腌制··颜色的保持都很好··但是液体多··冰块太多··会不会影响产品的感观,消费者会觉得买到的都是水呢?
,食品化验员 2019-04-21回答
可以,主要是后期操作,看怎么弄,是否增加复杂程度,消费者是否能接受!
,食品检测实验室研发工程师 2019-04-21回答
你这个能吸收吗?
,食品检测工程师 2019-04-21回答
要看你产品出来后的效果!!可以做实验试试
,产品专员 2019-04-21回答
我做调理品的,可以这样做,
,食品工程师 2019-04-21回答
做下实验不超过5个点看产品效果
 
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