有关计量的问题-食问实答-食品人互助问答社区

有关计量的问题

请教各位,如果本厂自已计量温度计要有什么设置?因为现有的虽然是探头式温度计,但其寿命并不长,不足一年就要报废,如果每次都交计量所计量既麻烦也做成成本加重.请问哪位可以指点一下:如果内部计量应该怎做?本厂暂未有人有计量证.

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辅助爱情 | 2019-04-20

1人参与回答

，食品研发专员 2019-04-21回答

买标准温度计自己校就可以了.做好原始记录.及计量台帐.现场标识.网上下载校准规程.最好还是弄个计量员证.

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