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关于包装营养标签的标注

请教大家:我公司做了泡椒鸡爪,在确认包装文字遇到一个问题,就是蛋白质含量每100克含有多少是连骨头一起算还是算可食部份如果算可食部份,消费者买回家食用还需要确认这一袋产品可食用部份是多少,不然营养成分表有什么意见呢
4人参与回答
,渠道销售经理 2019-04-22回答
只算可食部分的。
,食品添加剂销售经理 2019-04-22回答
楼上说得太对了,食品标签难理解,还有一部份消费者过度维权,超市对这些不太说得清的问题,基本要求满足消费者要求,不然就下架。
,食品安全专员 2019-04-22回答
食品标签,是很难理解的
,饲料添加剂销售 2019-04-22回答
请教大家:我公司做了泡椒鸡爪,在确认包装文字遇到一个问题,就是蛋白质含量每100克含有多少是连骨头一起算还是算可食部份如果算可食部份,消费者买回家食用还需要确认这一袋产品可食用部份是多少,不然营养成分表有什么意见呢
 
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