牛肉干燥车间卫生国家没有具体标准，一般是清洁区，标准一般参考的是GMP十万级甚至百万级。卫生要求也没GMP 要求严格。

普通食品加工车间就可以吧，你是不是遇到伪专家了。

生产牛肉干厂房到底要达到什么洁净等级才合格呀，急呀！！！！！

GMP车间，普通食品级别即可。具体忘了。问食药监。