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营养声称问题求解

各位大神，问一个问题，如果营养声称以420kj计算时，是不是每次都要检测能量啊，如果有几次没达到怎么办？

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阳光 | 2019-04-22

3人参与回答

，食品工程师 2019-04-23回答

能量是算出来的，根据其他成分检测值进行计算的，只要在标准允许的范围就没有问题

，食品研发工程师 2019-04-23回答

那别说了。这种声称，普通消费者能看懂的很少，打假人懂的比例很高，监管检测出不符合的话，就麻烦了

，食品开发专员 2019-04-23回答

可以允许一定的偏差量

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