为了规范成都市方便火锅生产许可活动，加强质量安全监管，成都市食药监局制定了成都市方便火锅的《审查方案》，对方便火锅食品生产许可的类别明细归属、申证基本条件、生产场所及设备设施要求、生产工艺流程、关键质量控制点、容易出现的质量问题等进行了明确。《审查方案》明确规定了生产方便火锅的企业应具备四项基本条件。一是申证企业应具备生产火锅底料和至少一种主要配菜包（蔬菜制品或肉制品）的生产加工能力。二是除主要配菜包以外的其他配菜包、蘸料包、食品专用自发热包、餐具等可委托有相应资质的企业生产或按照采购制度外购。三是应设立独立的组合配装车间。四是方便火锅中所含原料及配菜包原则上应是常温下储存的产品。同时，《审查方案》指明企业应制定进货验货制度；所用餐具、餐盒、发热包的质量规定要清洁、无毒、无异味；餐盒要耐高温。

这应该不是食品监管部门管的事。

这应该不是食品监管部门管的事。按常规理解应该算是工业产品，归质监局管，不过在企业标准信息公共服务平台上硬是没有找到有相关的企业标准，听说做这种自热包之前大部分都是供给部队使用的，现在好像还是一个空档。

像脱氧剂、干燥剂这些，属于质监局的