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自制调味包需要sc吗?

各位大虾好！我公司是生产速冻面米食品的。我公司生产的云吞类产品中放入的调味包想自己调制，请问这样可以吗？应该不需要特别申请一个调味料的sc吧？

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太阳每天都生气 | 2018-10-30

4人参与回答

，食品检验员 2018-10-31回答

调味包是产品的一部分，SC也要同时审核，好象不需要单独申请。但在产品取样时会分别取样，并按调味料的相关标准判级。

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℡半世流離

，食品检测工程师 2018-10-31回答

要的，你自制调味包，还不就是你再生产调味品罗，

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雨在唱歌

，农产食品检测服务销售工程师 2018-10-31回答

我想应该不用为那调味包再另外申办吧.当然在申办速冻面米食品时应该把调味包的生产条件也纳入核查.

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少女情怀

，食品检验员 2018-10-31回答

要的，自己制作要自己取证，外购，对方需要取证。

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