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营养成分表误差

营养成分表能量误差要求在20%以内时怎么算的呀比:能量:661 蛋白质:20.5脂肪:8.0 碳水化合物:0怎么算误差
2人参与回答
,食品检测工程师 2019-04-24回答
能量8%、蛋白质34%、脂肪13%、碳水化合物0%所谓的误差应该是你的产品实际测量值与你标示值之间存才的误差的允许范围
,电商运营岗 2019-04-24回答
由于食品保存期限中,部分营养会出现波动变化,但波动不应超过国家营养标签标准要求。比如蛋白质你包装标识为10。0克,标准误差是》=80%,在产品保质期内如果抽检经检验为7.9克,即为不合格食品。
 
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