验收原料可以做到每批次索证吗-食问实答-食品人互助问答社区

验收原料可以做到每批次索证吗

一直有一个很困惑的问题，我们公司要用到很多原料，可有些干货类原料供货商无法提供每个批号的检验报告，只提供年检报告，如可口可乐、康师傅方便面、湘妹子辣椒酱、农夫山泉等等，大家在收这些原料时能否做到每个生产日期都能拿到检验报告，大家都是怎么做的？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

情绪作怪 | 2019-04-23

4人参与回答

，食品研发 2019-04-24回答

只要是直接从供货厂家订购，都能提供每批次的质检报告。

，健康食品/保健品销售经理 2019-04-24回答

初级农产品一般厂家是做不到每批次出具检验报告的，因此这部分需要企业做好内控验收来自商超原料需提供对应发票，也是可以不提供每批次的出厂检验报告其他的原料是可以做到每批次索要检验报告的，除非供应商非常不正规，那他的产品也无法保障质量和食品安全。

，饲料添加剂销售 2019-04-24回答

基本上是每个批号都要有检验报告，但不是每一批所有的都要检

，食品化验员 2019-04-24回答

除了白糖没办法提供对应的检测报告外，其他的各类原料都是可以的。当然初级农产品除外

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z