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兄弟企业遭退货

事情是这样的，一兄弟企业的产品被他的客户投诉说产品尝起来偏酸，由于这个偏酸，就打算做退货处理。这个产品没有pH值或是总酸之类的理化指标。拿了前一批的产品（简称A），与被投诉的产品（简称B）做了pH值和总酸的检测，测出来B的pH值7.3，而A的pH值6.8。也有对这批被投诉的产做了微生物的检测，结果显示微生物指标处于正常范围内。大家有什么看法

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夏至流年 | 2019-04-24

7人参与回答

，农产食品检测服务销售工程师 2019-04-25回答

0.5pH算是正常了，应该测滴定酸度

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天青色等烟雨

，食品化验员 2019-04-25回答

按合同约定处理

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，食品检测工程师 2019-04-25回答

两批次品质不一样，要找自身毛病。

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，食品研发专员 2019-04-25回答

自己的酸度没有控制好，跟客户扯什么皮。

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-04-25回答

要是你的产品是风味为主的，退你没商量，也很合理。如果他们去做三角品评呢？不是每样都以理化指标为准的。

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，食品检测员 2019-04-25回答

感官不符合标准啊，质量问题，可以退货

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，食品生产厂长 2019-04-25回答

感官检验室检验中很重要的项目，虽然很多时候没有存在感

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