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悬浮冷凝胶技术

偶然知道一种新技术叫——悬浮冷凝胶技术，但网络搜索都没有找到相关信息，有没有大神知道该技术，是否真的存在？若有的话，原理是？求大神们答疑解惑，谢谢

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浅忆君 | 2019-04-24

8人参与回答

开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-04-25回答

事情一天没交待清楚，没人帮你

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，食品检验员 2019-04-25回答

冷凝胶，不是热凝胶，有这种胶体吗？

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，保健食品研发专员 2019-04-25回答

还能没见过，仅仅是理论吧

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，食品研发工程师 2019-04-25回答

能凝胶的大多数胶体都冷凝胶，热凝胶的比较少，如魔芋粉在适当的条件下就是一种热凝胶胶，其实都是概念上的东西，被搞复杂了

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，食品实验室经理 2019-04-25回答

凝胶形成网络就可以托付一定的物质，并无稀奇。

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，销售工程师 2019-04-25回答

啥技术都有

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，食品检测工程师 2019-04-25回答

网络都搜不到，去哪里找？

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，食品厂厂长 2019-04-25回答

恐怕还只是个概念吧，

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