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新人求助-PET瓶冷灌装,产品放置一个月后瓶壁内陷怎么办?

求助。我用PET瓶冷灌装(酱油),刚生产的产品没问题,放置一个月后开始瓶壁内陷了,一面瘪掉,或者变成椭圆的。我是冷灌装,不涉及气体温度吧。产品配方和瓶子的壁厚材质什么都没有变化过。求教这个现象产生的原因和怎么改善。先谢谢了!
4人参与回答
,食品研发管理 2019-04-25回答
灌装温度高了吧
,食品化学工程师 2019-04-25回答
说了 是低温灌装了的。
,食品检验员 2019-04-25回答
我以前灌装蜂蜜就出过这种情况,温度也不是很高,问题还是处在厂家的瓶子上。
,食品化验员 2019-04-25回答
灌装时的温度 与现在的储存温度 相差超过15°C了吧变化范围控制在这之内就没问题
 
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