小食品作坊是不是工厂?-食问实答-食品人互助问答社区

小食品作坊是不是工厂?

今天看到一篇文章，说：小食品作坊不是工厂。它在生产上有季节性，也没有固定的厂房，没有固定的工作间，没有相应的检测设备，没有成套的自动化设施，不具备食品生产企业所必备的基本条件。大家怎么看这个问题？

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孤单的温柔 | 2019-04-24

5人参与回答

改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-04-25回答

监管很难，致使正规厂家的不到发展

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-04-25回答

国家应该对小作坊加强监管，鼓励做大，对条件实在太差且不重视食品安全的要坚决取缔。努力营造一个公平竞争的氛围，这样对整个食品行业的健康发展都是有利的。

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，食品检测专员 2019-04-25回答

不是工厂,国家总局有小作坊管理办法

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，食品检验员 2019-04-25回答

应该不算是工厂,因为不具备工厂的条件

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-04-25回答

我想这是一种文字游戏。小作坊能产出产品并合法地进入市场参与竞争，这是关键。

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