小型企业的产品留样管理-食问实答-食品人互助问答社区

小型企业的产品留样管理

刚刚进入一家小企业.每日生产的种类不多但是规格很多,还是进行后期加工的,现在主管和我说现在生产的每个批次规格的产品都必须进行留样.每个规格...一天生产下来至少7.8个产品是需要留样的...保质期都是超过一年...这样留样留着得多少阿....而且留样仓库又小又热!!同一个产品不同规格,需要分开留样么

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十二月的山楂味 | 2019-04-24

5人参与回答

，食品研发管理 2019-04-25回答

每个产品每种规格都有分开留样

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，采购经理 2019-04-25回答

每个规格分开留样，而且贴上那种白签比较醒目的

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，食品操作工 2019-04-25回答

地方小的话就换个地方，再不行就增加货架，实在不行，就把多余的样品用纸箱封好，贴上台账。注意，要安装空调，对于海鲜样品什么的要放在冰箱中

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-04-25回答

计算一下，增加货架放了。

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那个女人叫我文艺包租婆

，食品检测销售工程师 2019-04-25回答

弄一个封闭的留样室，避免光照，里面放留样的架子，同一批不同规格也要留，里面放个空调

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