想了解下各种食品加工对食盐的要求-食问实答-食品人互助问答社区

想了解下各种食品加工对食盐的要求

如题：例如榨菜、酱油等用盐，对原料盐有什么要求或则有什么区别？

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梦巷^ | 2019-04-24

2人参与回答

，食品检测 2019-04-25回答

食品用盐应该使用食用盐，不能使用工业用盐。

，食品保健品研究员 2019-04-25回答

谢谢哈，我的意思的食品加工用的食用盐因为用于不同的行业，会不会在食用盐的具体技术指标要求上有区别？

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