还有药食同源与新食品原料在产品配料表上标示是不是名称要一模一样？比如：①药食同源“白果”,配料表上写“白果肉”；②新资源食品“玛咖粉”，配料表上写“玛咖”

按照供货商的原料标准名称写就可以了，这个要跟你采购的原辅料对应起来的！采购都有进货记录和台账。