做一般软面包用原材料用什么黄油好？-食问实答-食品人互助问答社区

做一般软面包用原材料用什么黄油好？

问一下各位老师傅，做一般软面包用什么牌子的黄油做出来的成品口感好些！味道香浓些呢～听别人说用安佳的大黄油味道蛮好的～不知道是真的吗？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

浅酌低唱唤浮名 | 2018-11-01

3人参与回答

，食品检测销售工程师 2018-11-02回答

油脂只起到一部分作用，不是全部作用

，食品添加剂质检员 2018-11-02回答

羟丙基淀粉

，食品销售经理 2018-11-02回答

淀粉也是关键啊

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z