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营养标签含量标注问题

急:最近又为这个营养标签犯晕了。求助一下比如说“钠”GB28050-2011里面钠修约间隔为1。0界值≤5MG,我的每100G里面含量是11MG,那我的%到底是多少呢?谢谢给我答案的各位。
4人参与回答
,业务员 2018-11-06回答
nrv%与0界值无关
,食品销售经理 2018-11-06回答
可以标1%吧?
,销售经理 2018-11-06回答
四十二)某营养成分的NRV%不足1%时如何标示。0当某营养成分含量≤“0”界限值时,应按照本标准表1中“0”界限值的规定,含量值标示为“”,NRV%也标示为0%。当某营养成分的含量>“0”界限值,但NRV%<1%,则应根据NRV的计算结果四舍五入取整,如计算结果<0.5%,标示为“0%”,计算结果≥0.5%但<1%,则标示为1%。
,食品检测技术支持经理 2018-11-06回答
营养标签 允许一定的误差。
 
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