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营养标签参考值百分比错误是否可以责改？

辖区一个企业被投诉碳水化合物营养标签参考值百分比出错，根据营养标签通则计算是60.8/300得20%，结果标注的是19%，请问可以依据食品安全法125条责改吗？还是说计算错误就是虚假标注必须处理？

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打碎面具 | 2018-11-05

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延续颓废

，食品检测 2018-11-06回答

那也只是瑕疵，企业整改即可，没打假人什么事。

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Hunt Wong

，食品检测销售工程师 2018-11-06回答

28050里面写的是营养数值可以由企业自行计算或检验，或者由有资质的检验得，允许误差也是说数值，但是举报的是后面的百分比，百分比公式是固定的是由得出的数值除以参考值，不管得出什么数值后面百分比是确定的吧？企业计算错误标注错误也不属于误差吧

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冷暖自知

，生产总监 2018-11-06回答

好好看一下GB 28050，具体问题具体分析。28050里面写的是营养数值可以由企业自行计算或检验，或者由有资质的检验得，允许误差也是说数值，但是举报的是后面的百分比，百分比公式是固定的是由得出的数值除以参考值，不管得出什么数值后面百分比是确定的吧？企业计算错误标注错误也不属于误差吧......不想给职业打假提供支持，但是貌似没有办法不处理啊？

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笨小孩

，食品卫生经理 2018-11-06回答

我也碰到这样的情况，我们自己人先发现了，结果是下架，重新粘贴营养成分表

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