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乳酸菌产品需要哪些地方检验?检测什么项目?

公司近期有部分乳酸菌产品在国内销售(以前一直出口国外),想了解一下在国内的话,这方面的产品送检需要哪些地方检验?检测什么项目?检测的频率多高?
2人参与回答
,食品研发工程师 2018-11-08回答
好像要求每年要有两次的型检,每批的出厂检验。
,食品检测技术支持经理 2018-11-08回答
1、送检的机构,只要有CNCA的认可实验室就可以, 2、检测项目参照GB/T 21732-2008 含乳饮料 和 GB 16321-2003 乳酸菌饮料卫生标准,是饮料的话3、检测的频率视企业或者客户需要,一般最少一年一次外检,企业自身每批次都要检测。
 
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