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自制的食品需要生产许可么?

自己团队制作的啤酒鸭,因为口感还不错,成立了一家公司专门销售都是客户下单之后我们当天炒制然后真空包装,最后寄给客户的。产品都是定量500G的请问这模式下需要生产许可证吗?忘记说明了,我们是有正经的餐馆的,产品也是在餐馆里制作的。
2人参与回答
,食品添加剂研发助理 2018-11-08回答
当然需要啊,否则涉嫌无证生产啊
,食品分析检测员 2018-11-08回答
这个是需要的,但是不怕查你先不办问题也不大,如果想做长久那建议还是抓紧办,要不容易一夜回到解放前………
 
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