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食品标准焙烤食品

蛋挞的应该执行什么标准？请各位大神指点

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云是天的泪 | 2018-11-08

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，食品饮料行业经理 2018-11-09回答

GB 7099-2015 食品安全国家标准糕点、面包

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2018-11-09回答

看一下GB/T 30645 糕点分类

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，食品检测工程师 2018-11-09回答

GB 7099-2015 食品安全国家标准糕点、面包这个是卫生标准，那产品标准是按GB/T 20977 糕点通则中的哪一个类别？我一直搞不明白

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