关于营养强化剂的标识问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于营养强化剂的标识问题

各位大神请假下我司的产品中添加了营养强化剂乳酸钙，但是不想在营养成分表中标注出钙的含量，我想问下这样操作是否可以，如果可以是否有标准明确规定了

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徘徊者 | 2018-11-11

2人参与回答

，食品检测 2018-11-12回答

添加了营养强化剂，一定要标示

，高级销售工程师 2018-11-12回答

作为营养强化必须标示，不想标示的可能是你能作为食品添加剂进行添加，关键是2760在你的产品允许添加

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