求糕点馅料所需要的成套检测项目及检测仪器-食问实答-食品人互助问答社区

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求糕点馅料所需要的成套检测项目及检测仪器

本人外行，不懂食品。现请教大师哪位有针对糕点生产线、馅料生产线检测的仪器和检测项目？包括大致的投资这套仪器费用？谢谢

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孤单的温柔 | 2018-11-12

1人参与回答

，食品销售经理 2018-11-13回答

实验室的吧，馅料和糕点设备都一样的，满足最基本功能，东西不多估计5-7万可以了

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