鱼皮馄饨属于SC审查细则中那一类?-食问实答-食品人互助问答社区

鱼皮馄饨属于SC审查细则中那一类?

请问各位大侠，有谁知道鱼皮馄饨属于SC审查细则中那一类啊？

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千寻 | 2018-11-12

3人参与回答

，研发/技术员 2018-11-13回答

非速冻、生食的馄饨无法发证，不在发证范围

，销售经理 2018-11-13回答

馄饨皮应该是其他类，但是必须有企业标准，河北省已经发布了非发酵面制品《小麦粉生制品》地方标准，你可以参考。

，食品研发助理 2018-11-13回答

属于其他粮食加工品类中的谷物粉类制成品

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