原子荧光做食品中砷（AFS）-食问实答-食品人互助问答社区

原子荧光做食品中砷（AFS）

我在用GB5009.11-2014中干法做食品中的砷时，样品经过加硝酸镁低热蒸干，然后加1克氧化镁灼烧至没有黑烟冒出，然后550度马弗炉灼烧4小时。最后用1+1盐酸溶解灰分，定容。但是！！！很多次进样的时候样品都会和硼氢化钾剧烈反应，产生气体冲到石英炉里面，烧断炉丝，原子化器弄得比较脏，这些究竟有哪些原因和解决办法呢

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中国合伙人 | 2019-06-14

7人参与回答

，食品添加剂研发助理 2019-06-15回答

干法好像用得很少了，能湿法尽量湿法吧

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忘了你，忘了全世界

，食品检验员 2019-06-15回答

试着稀释一下样品，盐酸浓度高了就那样。建议稀释到0.5%。

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-06-15回答

干法温度高容易测出来偏低

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-06-15回答

你是定容到多少毫升呢

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-06-15回答

1+1的盐酸太高了? 浓度太高产生的氢气过多

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-06-15回答

可能是一下产生了太多氢气造成的，试着降低一下硼氢化钾的浓度，另外酸度和进样速度也优化一下

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澎湃小青年

，研发专员 2019-06-15回答

不清楚你们使用的原子荧光是哪家的，通常情况下厂家直接给出常见元素的检测条件的。比如载流，还原剂，预还原剂，增敏剂等等

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