氰化物显色（UV）-食问实答-食品人互助问答社区

氰化物显色（UV）

氰化物测定，用的主要试剂是氯胺T和异烟酸-吡唑酮，最近做的结果颜色都是偏绿色，正常的应该是深蓝色，而且，做标准样品时一切都正常，可是做酒样的话，就完全不对，而且在酒样里面加入标液，颜色依然不对，排除试剂问题，而且酒样也经过处理，一直不明白是哪里出了问题，请各位大虾帮帮忙

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

小慧 | 2019-06-16

6人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-06-17回答

酒样的pH没有调到位？

，食品技术主管 2019-06-17回答

要看看反应的原理了

，食品检测员及主管 2019-06-17回答

稀释样品再做做看如何?

，饲料添加剂销售经理 2019-06-17回答

氯氨T试剂是否过期了

，食品区域经理 2019-06-17回答

恩，的确要关注PH

，食品检测员 2019-06-17回答

我也觉得PH应该检查一下。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z