食品中合成着色剂前处理抽滤不动 GB 5009.35-食问实答-食品人互助问答社区

食品中合成着色剂前处理抽滤不动 GB 5009.35

按照GB 5009.35的前处理去处理蛋糕、桃酥之类的样品，到了抽滤这直接走不下去了，完全抽滤不了。网上有说是脂肪、蛋白质之类的把G3漏斗给堵了，有什么好的改善方法吗，最好是便于批量处理的

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学会坚持 | 2019-06-18

2人参与回答

，食品化验员 2019-06-19回答

是不是先去除脂肪、蛋白质后再过滤？

，食品检测员 2019-06-19回答

过滤之前离心一下效果会好很多

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