求助求助-食问实答-食品人互助问答社区

求助求助

有谁测糠氨酸，如果做加标样，浓度是否根据蛋白计算换算

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

维纳斯的ai | 2019-06-21

2人参与回答

，食品检测市场项目经理 2019-06-22回答

楼主做的是糠氨酸还是换算的粗蛋白？最好把方法发上来看一下，一般要根据背景值的多少来设计合适的添加量。

，食品技术主管 2019-06-22回答

加标只需要认准质量比就好了，你加入多少质量标准品，最后的标准品浓度换算成标准品质量，然后进行除法运算就好了。最好不要以浓度去算

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z