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用处大大的酒石酸

各位老师能不能给详细介绍一下，前处理过程中经常加到的酒石酸的具体作用？

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冷色的夏季、 | 2019-06-27

1人参与回答

，食品化验员 2019-06-28回答

ICP测定没有加过酒石酸? 一般经典分析的时候才加酒石酸

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