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包装间必须有暂存标签和包材的地方吗

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打碎面具 | 2019-07-01

2人参与回答

，食品生产厂长 2019-07-02回答

能防止交叉感染就行。

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，食品检测专员 2019-07-02回答

没有要求包材暂存间，但是如果有洁净度差异的，要符合洁净间之间不能相互交叉污染，当然，物料摆放有整理的要求，这些都是视各自的实际情况而定

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