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饮料破坏实验

想问一下,有谁知道,饮料的破坏实验怎么做?豆奶、椰汁、咖啡
6人参与回答
,电商运营岗 2019-07-02回答
37度恒温培养观察
,业务员 2019-07-02回答
喝了吧 怎么叫破坏试验?放变质吗
,食品检测员 2019-07-02回答
高温恒温保温,低温恒温保存,以及紫外灯照射等模拟试验,观察颜色、风味、稳定性、微生物、PH值、酸度、固形物、流动状态、透明度等需要的指标,确认试验结果
,研发工程师 2019-07-02回答
有这个要求吗?
,品控主管 2019-07-02回答
如果是密封的话,我想和其他产品类似应该可以吧!如果不是密封的那就不知道了,我现在就遇到了这个问题。
,食品检测事业部负责人
2019-07-02回答
恒温40℃保存,同时夏季在阳光下暴晒,观察38天
 
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