现烤现售的月饼标签问题-食问实答-食品人互助问答社区

流通管理焙烤食品标签标识

现烤现售的月饼标签问题

针对小作坊里面现烤现售的月饼，如果装成礼盒，标签标注内容该依据哪条法规？预包装食品标签GB7718吗？请大神指点！

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我没时间 | 2019-07-11

2人参与回答

，食品安全专员 2019-07-12回答

小作坊现场制售还要做礼盒装？

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-07-12回答

现做现卖的产品不执行7718的标准，比如现场售卖的面包、油条等传统的食品

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