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关于根霉固态发酵

请问一下，实验室做的华根霉固态发酵，是想要其产的酶进行下一步实验，已经接菌了，查的资料有说12h摇一次，然后老师说不用摇，我就没摇，可是现在已经完全结块了，都摇不动了，也不知道怎么取出来？

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唯美的年华 | 2019-07-11

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，食品检测事业部负责人 2019-07-12回答

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