珍珠出厂后结块-食问实答-食品人互助问答社区

珍珠出厂后结块

制作的珍珠在出厂后到客户仓库一个月就结块了，这是什么原因引起的呢？请哪位大神能给出解决办法不胜感激

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雨在唱歌 | 2019-07-12

2人参与回答

，食品化学工程师 2019-07-13回答

如果是珍珠粉圆的话，可能与水分有关。

，南京优能生物科技有限公司 2019-07-13回答

首先贵司有无更换原料？包括小的辅料。贵司产品是经常性出现的问题还是偶然性？产品水分，包装，运输，温度等查找

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