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香辛料范围

请教大家：香辛料的范围里包括的种类都是粉状吗？比如葱，是指鲜葱还是葱粉

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绝味少女 | 2019-07-16

4人参与回答

翻过的亲切

，采购专员 2019-07-17回答

食品工业用的香辛料基本都要加工一下，比如大蒜

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夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-07-17回答

大部分是粉状的

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，销售 2019-07-17回答

鲜葱和干葱算，葱粉？如果无添加就是干葱碾磨的粉那也算

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，保健食品研发专员 2019-07-17回答

辣椒，干辣椒，辣椒碎，辣椒粉都算吧？

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