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微生物检测

为什么菌类植物有提鲜作用

如题，比如香菇，平菇等…

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时间总是嘲笑 | 2019-07-17

4人参与回答

苍穹那抹蓝

，采购员 2019-07-18回答

含有氨基酸啊。

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-07-18回答

你说的应该是食用菌，这个不是植物，一般是大型真菌。

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-07-18回答

记得鲜味剂的来源就是食用菌吧

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-07-18回答

你查一下I+G的源头

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