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产品配料表的相关问题

我们做蛋糕的，有很多原料添加剂是复配的，产品配料表里怎么写？如塔塔粉，泡打粉，乳酸菌粉等，成分都要写的多了，配料表要占半个版面，有些公司，塔塔粉和泡打粉好像没有写，可以吗？请大家指教

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文艺小流氓 | 2019-07-17

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，食品化验员 2019-07-18回答

可以偷偷省略一点

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