请教关于大肠菌群MPN法-食问实答-食品人互助问答社区

微生物检测

请教关于大肠菌群MPN法

在符合标准的原则下,现在做微生物都是千方百计的去偷懒,在保证加样量相同的情况下,能吸取1mL干嘛要去吸10mL,能稀释两个梯度搞定的为什么要去吸三个梯度

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柠檬与薄荷 | 2019-07-19

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，食品班组长 2019-07-20回答

只要能保证加入实际量就行了，加10ml不麻烦吗

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