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微生物不复检
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多做几个对比,过1个月都超标的话,考虑缩短承诺的保质期,或改良工艺。
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首先微生物样品不复检这个要明确,如果是工厂自己验证保质期,出现这样的问题,就要查看一下生产环境的微生物要求是否达标,在适宜的条件下,微生物是可以在检测样品中增值的
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你们是在做阶段性测试吗? 这样的话可以用同一批但未开封的样品再做一次,如果是这样的话,你需要从加工过程和储藏过程中找一下原因,原料、人工、操作环境、储藏温湿度等。
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微生物是活的,它会生长繁殖,还可能有外来污染。 当然也可能是检测方法问题。
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产品储存条件不良,导致微生物繁殖,并没有做好保质期试验等,自查吧