2015版药典乙醇挥发性杂质的标准（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

2015版药典乙醇挥发性杂质的标准（GC）

乙醇挥发性杂质中供试品甲醇峰面积不得大于对照品峰面积的0.5倍(0.02%)是什么意思。0.5倍，跟0.02%怎么一样呢？求助

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情绪作怪 | 2019-08-06

4人参与回答

，食品检验员 2019-08-07回答

是正负0.02%，是误差值。

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，食品生产主任 2019-08-07回答

误差是2%

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，食品区域经理 2019-08-07回答

是0.5倍，其正负误差为0.02%

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-08-07回答

看错了，应该是0.02%

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