婴幼儿谷类辅助食品GB10769中谷类占干物质的含量没有超过25%可以吗？但是更项指标都是达标的，因为添加了奶粉等其他物质。另外请问，挺有而辅助食品中是不是不能添加色素。谢谢

GB10769 里面规定有三种谷物辅助食品，第二按现有规定是不能加色素的。

对的，但是他要求谷物占25%以上，我们产品中没有达到25%，但是各项营养指标是达标的，这样可以吗？先谢谢前辈的建议

那你用的是什么原料哦，是否方便说一下主要原料。按GB10769-2010的标准你谷物占25%是个硬指标，不然就不是谷物辅助食品了。

干物质是怎么检测的呢？

为了补充天然色素的不足，满足人们对色素的需求，我国允许使用的化学合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝、诱惑红、赤鲜红、新红共九种，它们分别被用于果汁、汽水、果糖、罐头、糕点等的上彩，并严格限定了在食品中的安全使用剂量和使用范围。同时，婴幼儿食品是禁止使用化学合成色素的。　　但是，个别生产企业为刺激孩子的购买欲望，只顾片面追求利润，不严格按国家规定，在食品和饮料中擅自使用化学合成色素，把食品打扮得色彩斑斓，艳丽耀眼，这使对有毒有害物质解毒能力较差的孩子健康受到威胁。

嗯，我也看过了，不止合成的，天然的在婴幼儿食品中也不可以放。如果放了水果，比如草莓，然后有点红色这样可以吗？

嗯哈，我也觉得是，还是改变下成分，达到25%比较合理。谢谢前辈

一般监督检查是不会去查你这块的，只要各指标合格，原物料符合国家标准。但是这是个潜在的风险。