湿法消解疑惑（AAS）-食问实答-食品人互助问答社区

湿法消解疑惑（AAS）

各位老师，我做的是食品添加剂中铅含量的测定，用的是湿法消解的方法，已经消解了十二个小时，样品都溶于硝酸了，但是将样品一经冷却就会有白色的固体析出，我应该继续加酸消解？还是提高温度进行赶酸呢？迷茫中

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三千米海岸线七厘米蔚蓝 | 2019-08-15

2人参与回答

，食品电销 2019-08-16回答

那个应该是样品中含有的盐分，加水复溶即可

，研发工程师 2019-08-16回答

建议定容的时候用百分之一的硝酸定容，而不是用水定容后在往里面加酸。这样可以防止溶解的元素水解，当然这只是一个方法你可以试一试，

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