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芝麻油的溶剂残留问题！（GC）

最近同事在做芝麻油的溶剂残留，明明是压榨工艺，溶剂残留应该不会高，可是做的几个样含量都比较高挺奇怪的，不知道有没有版友做过这个项目，是否是芝麻油中本身有什么干扰呀？

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叔 | 2019-08-27

3人参与回答

，食品香精销售专员 2019-08-28回答

六号溶剂油出峰范围会有点宽，换一种色谱柱看怎么样。

，品控主管 2019-08-28回答

可能是芝麻油里面香气物质干扰，请问是什么检测器？

，销售工程师 2019-08-28回答

现在的问题是就在六号溶剂出峰的位置有很多峰，不知该如何去判断呢？

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