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仪器分析

苯甲酸的分析方法（GC）

请问高手苯甲酸（以干基计)的质量分数%，的具体分析步骤，和仪器要求？

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黄粱空梦 | 2019-09-02

5人参与回答

芳缘

，食品检测组长 2019-09-03回答

如果是纯品，准确称取0.25g试样，在250ml三角瓶中，加15ml对酚酞指示剂显中性的95%乙醇，轻摇溶解，加20ml新煮冷却的水，2滴酚酞，以0.1mol/LNaOH标准溶液滴定至粉红色。计算：w = (c*V*0.1221/m)*100%

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68号少年i

，食品保健品研发工程师 2019-09-03回答

也可以试试 FFAP柱子，直接进样不知道效果如何

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过期关系

，研发工程师 2019-09-03回答

高含量的一搬用滴定法

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分裂状态。

，食品检测员 2019-09-03回答

气相可以做

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-09-03回答

用液相检测是不是更好一点？GC的话估计需要衍生化，试试硅烷化处理后用DB-1

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