顶空温度与进样口温度（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

顶空温度与进样口温度（GC）

请问，顶空温度与进样口温度有什么关系吗？看药典上（程序升温的）写的：顶空温度80度，进样口温度250度。顶空平衡好后，不就是吸上面的气体部分嘛，为什么进样口温度这么高？有什么作用吗？十分感谢！！

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浅忆 | 2019-09-07

2人参与回答

，品控主管 2019-09-08回答

进样口温度主要是由柱箱温度来定，一般比柱箱高30--50度，或者比程序升温的最高温度高30--50度，和顶空平衡温度关系不大，但进样口至少也要比顶空平衡温度高30度。

，食品技术主管 2019-09-08回答

驱除杂质吧。

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