自封袋封口不牢和温度有关系吗-食问实答-食品人互助问答社区

自封袋封口不牢和温度有关系吗

来货检验的时候没有发现这个问题，后来发到市场后，有武汉市场投诉说夹链封口不牢，很容易打开，我觉得有可能是温度（武汉这些天温度上了30度）对夹链的开合性造成了影响，目前模拟实验正在开展中，放入了37度的恒温恒湿箱中，不晓得各位大虾们有没有碰到过类似的情况，大家一起学习学习！

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薄荷蓝少年i | 2018-07-31

5人参与回答

，食品检测员 2018-08-01回答

跟温度肯定有直接关系啊??温度太高封的口有融化??中间出现裂缝状??太低粘不稳

，食品检测销售工程师 2018-08-01回答

这种情况也有可能是扣合是力度不够或位置不对导致的。

，食品检测销售 2018-08-01回答

自封袋不是热封的，是通过夹链用外力按合的，是凸槽和凹槽扣合在一起的，估计温度较高导致凹糟变宽，所以拉不住凸槽了

，食品安全专员 2018-08-01回答

是的，跟温度有关系，很容易打开就是温度不够高，我们也试过类似的问题，有时候看上去已经封得很好了，其实不然，质检员一定要间中检查一下，因为有时候看上去封得很好，但是用手试图打开时，还是可以打开，这样的封口就是不合格的啦。

，食品研发工程师 2018-08-01回答

嗯，之前检验这两种情况都碰到过

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